1月22日はカレーの日です
1月22日は「カレーの日」。
1982年、全国の学校給食で一斉にカレーが出されたことがきっかけで、この記念日が生まれました。
今では、カレーが大好きな人たちにとって、ちょっと特別な日として親しまれています。
カレーの日の由来と意味
カレーの日は、全国の子どもたちが一斉に「カレーを食べた日」として記録に残っています。
なぜ1月22日がカレーの日なの？
1982年、全国学校栄養士協議会が「全国統一メニュー」を実施することに決め、そのときに選ばれた献立がカレーライスでした。
「どの学校でも同じ日・同じ料理を出す」という試みは、当時としてはとても珍しく、全国の小中学校で実施されたのが1月22日だったのです。
このことから、1月22日は「カレーの日」として記念されるようになりました。
なぜカレーライスが選ばれたの？
カレーは日本中の子どもたちに大人気のメニューで、好き嫌いが少ないことが理由のひとつです。
また、
- 野菜や肉をたっぷり入れられる
- ごはんと一緒に出せる
- 簡単にたくさん作れる
といった点から、給食としてもとても扱いやすい料理でした。
「栄養バランスが取りやすい」ことも大きな理由になっています。
カレーはどうやって日本に広まった？
1月22日が「カレーの日」となるずっと前から、カレーは日本の食卓に欠かせない存在でした。
日本のカレーって、実は特別？
カレーは元々インド発祥の料理ですが、日本に伝わったのは明治時代。
イギリス経由でやってきたカレーは、日本の食文化に合わせて独自に進化しました。
今では
- とろみがある
- ごはんに合う味付け
- 甘口〜辛口まで選べる
といった「日本独自のスタイル」が完成され、子どもから大人まで幅広い世代に愛される定番料理となっています。
1月22日は他にもこんな記念日がある
実は、1月22日はカレーの日以外にも、ちょっと面白い記念日がいくつかあります。
ジャズの日って知ってた？
1月22日は「ジャズの日」でもあります。
これは、1（ジャ）22（ズ）という語呂合わせから来ていて、日本のジャズ文化を盛り上げようという思いで作られました。
ライブイベントが行われることもあり、音楽好きの人には注目の一日です。
飛行船の日ってどういう意味？
1916年のこの日、日本で「初めての飛行船」が試験飛行を行いました。
それを記念して、「飛行船の日」とされています。
当時は空を飛ぶだけでも夢のような時代で、飛行船の登場は大きなニュースだったんですね。
毎月22日は「夫婦の日」
1月に限らず、毎月22日は「夫婦の日」とされています。
「ふうふ＝22」という語呂合わせから、夫婦の仲を見つめ直す日として設けられています。
ちょっとしたプレゼントや、感謝を伝えるきっかけにするのも良いかもしれません。
Q&Aコーナー
- Qなぜカレーの日は1月22日なの？
- A
1982年に全国の学校で一斉にカレーが給食として出された日が1月22日だったためです。
- Qカレーの日って誰が決めたの？
- A
全国学校栄養士協議会が、「全国統一献立」としてカレーを選び、その日が記念日として残りました。
- Qカレー以外に人気の学校給食は？
- A
ソフトめん、揚げパン、ミルメークなどが昔から人気メニューとして知られています。
- Qカレーの日にはどんなことをするといい？
- A
家族でカレーを食べたり、少しこだわったスパイスカレーを作るなど、自由に楽しんでOKです。
- Q日本のカレーと本場インドのカレーの違いは？
- A
日本のカレーはとろみがあり、ごはんに合う甘めの味付けが多いのが特徴です。一方、インドのカレーはスパイスが強めでさらっとしたルーが一般的です。
